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基本的な考え方 連携の状況 社会連携のいま SDGs 連携先一覧 社会連携社会連携のいま食文化栄養学科の学生が株式会社ベルクの弁当・スイーツを開発 2022.11.14 食文化栄養学科の学生が株式会社ベルクの弁当・スイーツを開発 食文化栄養学科では3年次に、香川調理製菓専門学校に学園内留学をできる制度があります（調理・製菓プロフェッショナルコース）。 昨年度、専門学校で調理・製菓技術を学んだ現４年生10名が、本学との連携先である株式会社ベルクと協働で本年5月から弁当・スイーツ開発に取り組んできました。 このほど、調理師科で学んだ3名が開発した「からだやさしい秋やさい御膳」が完成し、11月5日～12月4日の期間、ベルク全店で販売されています（498円（税抜））。 来月には、第2弾「からだやさしい冬のパーティーボックス」も販売されます。さらに来年2月頃には、製菓科で学んだ7名が開発したスイーツも販売される予定です。 prev 一覧 next Recent Articles 本学監修　ベルクのお弁当「健康を考えるシリーズ」５月発売 コープデリ生活協同組合連合会の5生協88店舗にて、食文化栄養学科の学生が開発したお弁当第2弾が発売開始 本学監修　ベルクのお弁当「健康を考えるシリーズ」4月発売 Category お問い合わせ先 学校法⼈⾹川栄養学園 広報部社会連携課 〒170-8481 東京都豊島区駒込3-24-3 TEL 03-3918-3701　FAX 03-3915-3635 Email：[email protected] 関連機関 女子栄養大学大学院 女子栄養大学 女子栄養大学短期大学部 香川調理製菓専門学校