エコペイズ

基本的な考え方 連携の状況 社会連携のいま SDGs 連携先一覧 社会連携社会連携のいま食文化栄養学科の学生が「アカデミーフェスティバル」で販売会を実施 2022.05.07 食文化栄養学科の学生が「アカデミーフェスティバル」で販売会を実施 4月29日（金）～5月5日（木）にアトレマルヒロ（川越市）にて開催された「2022アトレマルヒロアカデミーフェスティバル」に食文化栄養学科の学生が参加し、埼玉県秩父地域の食材を使用したチーズケーキの販売会を2日間実施しました。このチーズケーキは、昨年度、食文化栄養学科・平口ゼミに所属した学生が卒業研究の一環で考案し、一般社団法人秩父地域おもてなし観光公社、お菓子な郷推進協議会、水戸屋本店のご協力により商品化されたもので、秩父地域の1市4町（秩父市、横瀬町、皆野町、長瀞町、小鹿野町）の名産品が使われています。販売当日は、朝早くからたくさんのお客様が来店され、お買い求めくださいました。 今回学生が販売したチーズケーキは、じばさん商店（秩父市）と水戸屋本店（秩父市）で販売されています。 &＃x25b6;じばさん商店 &＃x25b6;水戸屋本店 &＃x25b6;食文化栄養学科の学生が秩父地域の特産品を使ったチーズケーキを考案（2021年度） prev 一覧 next Recent Articles 本学監修　ベルクのお弁当「健康を考えるシリーズ」５月発売 コープデリ生活協同組合連合会の5生協88店舗にて、食文化栄養学科の学生が開発したお弁当第2弾が発売開始 本学監修　ベルクのお弁当「健康を考えるシリーズ」4月発売 Category お問い合わせ先 学校法⼈⾹川栄養学園 広報部社会連携課 〒170-8481 東京都豊島区駒込3-24-3 TEL 03-3918-3701　FAX 03-3915-3635 Email：[email protected] 関連機関 女子栄養大学大学院 女子栄養大学 女子栄養大学短期大学部 香川調理製菓専門学校